Գյուղատնտեսություն. Հանձնաժողովը հաստատել է երեք նոր աշխարհագրական նշումներ Խորվաթիայից և Հունգարիայից

Հանձնաժողովը հաստատել է երեք աշխարհագրական նշումների ավելացումը՝ «Zagorski štrukli» կամ «Zagorski štruklji»՝ որպես պաշտպանված աշխարհագրական նշում (PGI), ինչպես նաև «Zagorski bagremov med»՝ որպես ծագման նշում (PDO), Խորվաթիայից, և «Homokháti őszibarack pálinka» Հունգարիայից՝ որպես պաշտպանված աշխարհագրական նշում (PGI): «Zagorski štrukli/štruklji»-ն հացաբուլկեղեն է, որն արտադրվում է Զագորջե շրջանում: Խմորեղենը պատրաստվում է հին բաղադրատոմսով, ավանդական բաղադրիչներով հատուկ մեթոդով։

«Zagorski bagremov med»-ը ակացիայի մեղր է, որն արտադրվում է Հրվացկո Զագորյեի շրջանի ակացիայի նեկտարից։ Տարածաշրջանի կլիմայական գործոնները, ծաղկային ռեսուրսները և մեղվաբուծության երկարատև ավանդույթները պայմանավորում են դրա առանձնահատկությունը: «Homokháti őszibarack pálinka»-ն կոնյակ է, որը արտադրվում է Հոմոխացագի շրջանում աճեցված դեղձից՝ նուրբ և զուսպ բույրով: Այս նոր անվանումները կավելացվեն արդեն պահպանված 1,574 գյուղատնտեսական ապրանքների և 257 ալկոհոլային խմիչքների ցանկին։

Կիսվեք այս հոդվածով.