Նիդեռլանդները ճանաչվել են աշխարհի ամենամեծ պանրի սիրահարները

Պանրի համաշխարհային շուկայի հետ, որը դեռ աճում է, պանիրը երկար ժամանակ եղել է սննդակարգի հիմնական բաղադրիչ ամբողջ աշխարհի համայնքների համար: Թեև դրա ճշգրիտ ծագումն անհայտ է, պանիրն ունի իր պատմությունը մոտավորապես մ.թ.ա.. Կան հղումներ պանրագործությունը հին հունական դիցաբանության մեջ և հին եգիպտական ​​գերեզմանների որմնանկարներում, այնպես որ մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ մարդիկ ամբողջ աշխարհում վայելում են պանիր ուտելը հարյուրավոր տարիներ շարունակ:.

Հասկանալու համար, թե որքան հայտնի է պանիրն ամբողջ աշխարհում 2024 թվականին, Mintel հավաքել է տվյալներ՝ ուսումնասիրելու և վերլուծելու համար, թե որ ազգերն են ամենաշատը սիրում պանիրը: 

Մենք դիտել ենք այն երկրները, որտեղ պանիրները ծագում են, որոնք ամենաշատ պանիր են ներմուծում և որոնք ամենաշատն են հետաքրքրված պանիրով: Օգտագործելով այս տվյալները՝ մենք յուրաքանչյուր ազգի միավորներ ենք հավաքել 100-ից՝ հիմնվելով նրանց ներմուծման, բնօրինակ պանրի արտադրության և Google-ի մայրենի լեզուներով «պանրի» որոնումների վրա և դասակարգել ենք մեր լավագույն տասնյակը: Միացե՛ք Mintel-ին, երբ մենք կբացահայտենք աշխարհի ամենաճաշակ ազգերը:

Mintel's Top 10 Cheesiest ազգերը

1. Նիդերլանդներ

Հաշիվ: 76.8/100

Նիդեռլանդներից ծագող 38 պանրի տեսակներով, ներառյալ համաշխարհային ֆավորիտները, ինչպիսիք են գաուդան և էդամը, զարմանալի չէ, որ Նիդեռլանդները պանրի սիրահարների թիվ մեկ երկիրն է աշխարհում: Այնուամենայնիվ, 17 միլիոնանոց համեմատաբար փոքր բնակչությամբ տպավորիչ է, որ Նիդեռլանդները գերազանցել է շատ ավելի մեծ երկրներին և առաջին տեղում է: Նրանց փոքր բնակչությունը ամեն տարի մեկ անձի համար ներմուծում է ավելի քան 14 դոլար արժողությամբ պանիր, ինչը նրանց դարձնում է ցանկացած ազգի պանրի ամենամեծ գնորդը:

Նիդեռլանդներն ապահովեց իրենց համբավը՝ աշխարհի բոլոր երկրներից մեկ շնչին բաժին ընկնող մայրենի լեզուներով «պանրի» Google որոնումներով ամենաշատը Google-ում: Նրանք ոչ միայն պանիր են փնտրում, այլև շատ են գնում: Նիդեռլանդներում տարեկան միջինը 3.1 կգ պանիր է ներմուծվում մեկ անձի համար, ինչը նրանց դարձնում է աշխարհի ամենապանրային ազգը:

2. Ֆրանսիա

Հաշիվ: 39.3/100

հայտարարություն

Գրեթե 375 միլիոն դոլարի ապշեցուցիչ առևտրային արժեքով Ֆրանսիան իսկապես իր փողերն է դնում, երբ խոսքը վերաբերում է պանիր սիրելուն: Բացի այդ, Ֆրանսիայից ծագած պանրի 246 տեսականիով, ներառյալ կեռները, ինչպիսիք են բրիը, ռոքֆորը և կամամբերը, Ֆրանսիան պանրի արտադրության հիմնական խաղացողն է ամբողջ աշխարհում: Եթե ​​ասենք, որ ֆրանսիական պանիրը շատ քիչ է վաճառվում, քանի որ Google-ում ամսական ավելի քան 90,000 որոնումներ են կատարում «fromage»-ի համար, պարզ է, որ Ֆրանսիան արժանի է իր դիրքին որպես երկրորդ ամենաճաշակ ազգը: Այնուամենայնիվ, Mintel-ը 2024-ին հայտնել է, որ ֆրանսիացի սպառողների մեկ քառորդն ասել է, որ այդպես է ավելի քիչ պանիր ուտել՝ բնապահպանական խնդիրների պատճառով, այնպես որ, հավանաբար, մենք կարող ենք ակնկալել, որ մոտ ապագայում Ֆրանսիայի դիրքորոշումը կփոխվի այս ցուցակում:

3. Բելգիա

Հաշիվ: 39.1/100

Որպես ազգ, որը հայտնի չէ սեփական պանիրներ արտադրելով, ի տարբերություն այս ցանկի որոշ այլ երկրների, Բելգիան կարող է անակնկալ տեսք ունենալ: Ընդամենը 13 պանիրներ, որոնք գալիս են Բելգիայից, և Google-ի որոնումների համեմատաբար ցածր մակարդակը ամեն ամիս, Բելգիան կարող է շփոթվել համեմատաբար ոչ պանիր երկրի հետ:

Այնուամենայնիվ, մեկ անձի համար 11 դոլարից ավելի միջին առևտրային արժեքով նրանք երկրորդ տեղում են Նիդեռլանդներից մեկ շնչին ընկնող արժեքով: Այլ կերպ դիտարկելու համար, բելգիացիները ամեն տարի ներմուծում են ավելի քան 1.6 կգ պանիր մեկ անձի համար՝ զբաղեցնելով երկրորդ տեղը աշխարհում: Ուրեմն, կարող է փոքր ազգ է, բայց պանիրասեր ազգ է։

4. ԱՄՆ

Հաշիվ: 31.7/100

Նախ և առաջ, ԱՄՆ-ն աշխարհի ամենաթանկարժեք երկրներից մեկն է միայն այն պատճառով, թե որքան շատ պանիրներ են առաջարկում: Կան 523 պանիրներ, որոնք ծագում են ԱՄՆ-ից, այնպես որ դա շատ տարբերակներ է բոլոր ճաշատեսակների համար: 

ԱՄՆ-ն ունի երրորդ ամենամեծ բնակչությունը (333 միլիոն մարդ) մեր վերլուծած երկրներից՝ զիջելով միայն Հնդկաստանին և Չինաստանին: Այսպիսով, հաշվի առնելով բնակչության չափազանց մեծ թիվը, զարմանալի է, որ ԱՄՆ-ն աշխարհում պանրի ամենամեծ ներկրողը չէ։ Փաստորեն, այն զիջում է 29 այլ երկրների, որոնց առևտրային արժեքն ավելի մեծ է, քան ԱՄՆ-ինը, ներառյալ Ավստրիան, Լիբանանը և Նորվեգիան շատ ավելի փոքր երկրներ: 

Այնուամենայնիվ, ամերիկացիների մեծամասնությունն ասում է, որ չի լսել նման պանրի մասին պանիր և հալումի, բայց 96%-ը Չեդդեր ուտելով՝ համեմատաբար ցածր առևտրային արժեքը կարող է խոսել ավելի շատ տեղական ճաշակի մասին: Ավելի քան հինգ հարյուր ամերիկյան պանրի տեսակներով, թվում է, թե ամերիկացիները նախընտրում են օգտագործել իրենց սեփական պանիրը, քան ներմուծված տեսակները:

5 Ավստրիան

Հաշիվ: 30.7/100

Մեկ այլ եվրոպական պանիրասեր երկիր՝ Ավստրիան, աշխարհում չորրորդն է մեկ շնչին ընկնող առևտրային արժեքով: Տարեկան ավելի քան 64 միլիոն դոլար ծախսելով պանիրներ ներկրելու վրա, և ունենալով 41 ավստրիական պանրի տեսակներ, այդ թվում՝ bergkäse-ն և alpenkäse-ն, պարզ է, որ Ավստրիան մի ժողովուրդ է, որը ցանկանում է սնվել պանիրով ​​և՛ բազմազանությամբ, և՛ առատությամբ: 

6. Միացյալ Թագավորություն

Հաշիվ: 30.3/100

Մեծ Բրիտանիան, որը հայտնի է Չեդդարի և Ստիլթոնի նման պանրով, իր տեղը զբաղեցրել է աշխարհի ամենապանրի երկրների ցանկում: Ձեռք բերելով տարեկան նույն թվով Google-ի որոնումներ, ինչ Ֆրանսիան, բայց մեկ միլիոնով ավելի քիչ բնակչությամբ, Մեծ Բրիտանիայի բնակիչները բացահայտ սեր են ցուցաբերում պանրի նկատմամբ: Այս սերը պատրաստվում է աճել՝ վերջին հինգ տարում արդեն աճել է 44%-ով, քանի որ Mintel-ը կանխատեսում է Մեծ Բրիտանիայի պանրի վաճառքը մինչև 4.5 թվականը հասնել 2028 միլիարդ ֆունտի:

Բայց ինչպե՞ս է այս սերը վերածվում ֆինանսական արժեքի՝ որոնման հետաքրքրությունից դուրս: Միացյալ Թագավորությունը մեկ շնչի հաշվով առևտրային արժեք ունի մոտ 2.15 դոլար, ինչը համեմատաբար ցածր արժեք է պանրի նկատմամբ ակնհայտ հետաքրքրություն ունեցող ազգի համար: ԱՄՆ-ի նման, Մեծ Բրիտանիան ունի մեծ քանակությամբ բնիկ պանիրներ՝ ընդհանուր առմամբ 261: Քանի որ բրիտանացի սպառողների 70%-ը գնում է չեդդեր, իսկ ևս 36%-ը՝ տարածաշրջանային բրիտանական պանիրներ, թվում է, որ Մեծ Բրիտանիայում պանրի սիրահարները նախընտրում են ուտել Մեծ Բրիտանիայից պանիրներ, քան ներմուծել:

7. Շվեյցարիա

Հաշիվ: 29.1/100

Շվեյցարիան զբաղեցնում է աշխարհի յոթերորդ ամենահամեղ ազգը, Եվրոպան ևս մեկ անգամ ներկայացված է պանրի հանդեպ իր սիրով:

Շվեյցարիան հատկապես բեղմնավոր է պանրի ներկրմամբ՝ զբաղեցնելով աշխարհում երրորդ ամենաբարձր վարկանիշը մեկ շնչին ընկնող առևտրային արժեքով. հետ մնալով Հոլանդիայից և Բելգիայից: Սա կարող է մի փոքր զարմանալի լինել, եթե հաշվի առնենք, որ շվեյցարական պանիրը աշխարհում հայտնի սորտ է, սակայն Շվեյցարիայից 32 տեսակի պանիրներ, դրանք համեմատաբար ցածր են ներքին արտադրության առումով: Չնայած շվեյցարական պանիրը սիրված տեսակ է, թվում է, թե շվեյցարացի սպառողները նախընտրում են ավելի շատ էկզոտիկ պանիրներ ներմուծել այլ ազգերից:

8-10։ Սկանդինավիա

Հաշիվ: 27.9/100

Սկանդինավիայում պանրի սպառումը հատկապես հետևողական է, Շվեդիան գրավում է 8-րդ հորիզոնականը, իսկ աշխարհի ամենաշատ պանիրասեր երկրների ցանկում նրան հետևում են Դանիան, ապա Ֆինլանդիան: Չնայած պանրի սիրահարների մեր ցուցակի մեր վերջին տեղում լինելուն, Ֆինլանդիան ամենաշատն է ծախսում պանիրների ներմուծման վրա մեկ շնչի հաշվով, ընդ որում Շվեդիան և Դանիան ծախսում են 4-5 դոլար մեկ անձի համար: Բացի այդ, Ֆինլանդիան մեկ անձի համար ծախսում է 5.64 դոլար, ինչը նրանց միջին ծախսերով գերազանցում է Շվեդիայից և Դանիայից:

Այնուամենայնիվ, Ֆինլանդիան միավորներ է կորցնում պանրի նկատմամբ իրենց առցանց հետաքրքրության, ինչպես նաև սեփական պանրի արտադրության մեջ: Ֆինլանդիայի պանրի հետ կապված Google Որոնումները կազմում են ամսական մոտ մեկ երրորդով ավելի քիչ, քան Դանիան, ընդ որում Դանիան ցուցադրում է երրորդ ամենաբարձր ամսական որոնման ծավալը: Սա մեզ ցույց է տալիս, որ Ֆինլանդիան ամենաքիչն է առցանց հետաքրքրություն ցուցաբերում երեք ազգերի պանրի նկատմամբ:

Ի վերջո, Շվեդիան վերցնում է (պանրային) տորթը սեփական պանրի արտադրությամբ: Կան 25 պանրի տեսակներ, որոնք ծագումով Շվեդիայից են, համեմատած միայն 16-ի Դանիայում և 6-ի Ֆինլանդիայում:Բացահայտեք մեր պանրի հետազոտությունը

Ո՞վ է ամենաշատ պանիր ներմուծում.

Այսպիսով, մենք գիտենք, թե որ երկրներն են ընդհանուր առմամբ պանրի ամենախոշոր սիրահարները, բայց ո՞ր երկրներն են ամենաշատը ծախսում իրենց սիրելի կաթնամթերքի ներմուծման վրա: Եկեք խորացնենք ՄԱԿ-ի Comtrade-ի տվյալները՝ վերլուծելու համար, թե որ երկրներն են ամենաշատ պանիր ներմուծում:

ԱՄՆ դոլարով առևտրային արժեքով.

1. Ֆրանսիա

Ֆրանսիան պանրի ամենամեծ ներմուծողն է աշխարհում՝ տարեկան պանրի վրա ծախսելով 374 միլիոն դոլար։ Փոքր բնակչությամբ և շատ հայրենական պանիրներով սա ապշեցուցիչ քանակություն է: Սա խոսում է Ա Ֆրանսիայում պանիր ուտելու աճող միտում՝ որպես մսի ծախսարդյունավետ այլընտրանք, Ֆրանսիացի սպառողների գրեթե կեսը դա անում է:

2. Գերմանիա

Չհայտնվելով Mintel-ի թոփ 10 ամենապանրի ազգերի ընդհանուր ցուցակում, Գերմանիան, ըստ էության, աշխարհում պանիրների երկրորդ ներմուծողն է: Գերմանիան տարեկան 294 մլն դոլար է ծախսում պանրի ներկրման վրա։

3: Մեքսիկա

Մեքսիկայից ծագող պանրի ընդամենը 11 տեսակով, պանրի հանդեպ սեր կա, որը պետք է ներմուծվի: Ահա թե ինչու Մեքսիկան տարեկան 276 միլիոն դոլար է ծախսում պանրի ներկրման վրա։

4. Նիդերլանդներ

Աշխարհի ամենապանրի երկիրը՝ Նիդեռլանդները, ներմուծում է մեծ քանակությամբ պանիր՝ տարեկան ծախսելով 259 միլիոն դոլար:

5 Չինաստանը

Չնայած նրան, որ Չինաստանը չի ընդգրկվում Mintel-ի 10 ամենապանրի ազգերի մեջ, Չինաստանը ամեն տարի ներմուծում է 186 միլիոն դոլար արժողությամբ պանիր՝ իրենց հսկայական բնակչությանը տեղավորելու համար:

Կիլոգրամներով մաքուր քաշի առումով.

1: Մեքսիկա

Պանրի ներմուծման կշռով առաջին տեղում Մեքսիկան ամեն տարի բերում է 56 միլիոն կիլոգրամ պանիր:

2. Նիդերլանդներ

Մեր ամենահամեղ ազգը ներկրում է գրեթե նույնքան, որքան Մեքսիկան, որն ունի յոթ անգամ ավելի բնակչություն: Նիդեռլանդները տարեկան ներմուծում է 55 մլն կիլոգրամ պանիր։

3. Ֆրանսիա

Ներմուծման ծավալով աշխարհի երկրորդ ամենապանրային ազգը երրորդն է՝ տարեկան 52 միլիոն կիլոգրամ պանիր բերելով։

4. Գերմանիա

Գերմանիան ապահովում է իր դիրքը որպես պանրի հսկայական ներկրող, ինչպես քաշով, այնպես էլ առևտրային արժեքով՝ տարեկան ներմուծելով 45 միլիոն կիլոգրամ պանիր։ 

5 Չինաստանը

Այսքան մեծ բնակչությամբ զարմանալի չէ, որ նույնիսկ որպես համեմատաբար ոչ պանիր ազգ, Չինաստանը դեռ ներմուծում է տարեկան 33 միլիոն կիլոգրամ պանիր:

Ո՞վ է ամենից շատ պանիր փնտրում:

Պանրի սիրահարների ազգ լինելը միայն այն չէ, թե որքան եք գնում, այլ նաև այն, թե որքանով եք հետաքրքրված պանիրով: Եկեք տեսնենք, թե որ երկրներն են ամենաշատը որոնում պանրի հետ կապված հարցումները՝ օգտագործելով Google Ads որոնման տվյալները: 

1. ԱՄՆ

Պանրի սիրահարների մեծ բնակչությամբ և չորրորդ տեղն է զբաղեցնում պանիրասեր ազգերի մեր լավագույն տասնյակում, ԱՄՆ-ի բնակիչներն օգտագործում են Google-ը՝ ամեն ամիս ավելի քան 246,000 անգամ պանիր որոնելու համար: Դա համարժեք է մեկ անձի համար 6.6 անգամ:

2 Հնդկաստան

Չնայած Հնդկաստանը աշխարհի ամենապանրային երկրներից մեկը չէ, պանիր պանիրը հնդկական շատ դիետաների հիմնական բաղադրիչն է որպես սպիտակուցի աղբյուր և սննդի մեջ մսի այլընտրանք: Սա կարող է լինել պատճառը, որ հնդիկները պանրի հետ կապված հարցումներ են փնտրում ամսական 175,000 անգամ:

3: Ապոնիա

Թեև Ճապոնիան ցածր տեղ է զբաղեցնում աշխարհի ամենաանպարկեշտ երկրների ցանկում, 29-րդ տեղում է, նրանք ամսական 110,000 անգամ պանիր են փնտրում՝ պանրի հետ կապված որոնումների հարցում նրանց դասելով Մեծ Բրիտանիայից:

4. Միացյալ Թագավորություն

Աշխարհում պանրի ամենամեծ սպառողներից և արտադրողներից մեկը՝ Մեծ Բրիտանիայի ժողովուրդը նույնպես հետաքրքրված է առցանց պանրի որոնմամբ: Ավելի ճիշտ՝ ամսական 90,500 անգամ։

5. Ֆրանսիա

Նույն ամսական որոնումների ծավալով, ինչ Մեծ Բրիտանիան, բայց ավելի մեծ բնակչությամբ, Ֆրանսիան զբաղեցնում է հինգերորդ տեղը՝ այն երկրների առումով, որոնք ամենից հաճախ պանիր են փնտրում առցանց:

6: Բրազիլիա

Կրկին ամսական 90,500 անգամ պանրի հետ կապված հարցումներ փնտրելով, բայց շատ ավելի մեծ բնակչությամբ Բրազիլիան զիջում է Միացյալ Թագավորությունից և Ֆրանսիային անմիջապես որոնման մեջ:

Երկիր	Առևտրային արժեք (ԱՄՆ դոլար)	Քաշ (կգ)	Պանրի քանակ	Որոնման ծավալը	Միավոր 100-ից
Անդորրա	401,589.00	63,408.00	1.00	30.00	18.40
Արգենտինա	1,374,135.00	141,425.00	3.00	33,100.00	6.60
Հայաստան	23,954.00	2,027.00	1.00	390.00	1.30
Ավստրալիա	57,844,063.00	14,227,748.00	99.00	40,500.00	26.90
austria	64,771,023.00	11,248,356.00	41.00	6,600.00	30.70
Ադրբեջանը	656,068.00	141,084.00	1.00	590.00	0.80
Բելգիա	130,532,359.00	19,155,018.00	13.00	8,100.00	39.10

նախորդհաջորդ

Մեթոդաբանություն և աղբյուրներ

Աշխարհի ամենամեծ պանրի սիրահարներին որոշելու համար cheese.com կայքից ստեղծեցինք պանիր արտադրող երկրների սերմացանկ: Մենք քերեցինք cheese.com-ը, որպեսզի ստանանք ցուցակ, թե քանի պանիր է արտադրվում յուրաքանչյուր ազգի կողմից իր ցուցակում:

Մենք օգտագործել ենք այս երկրներից յուրաքանչյուրի համար պանրի և կաթնաշոռի ներմուծման վերաբերյալ ՄԱԿ-ի Comtrade-ի վերջին տվյալները: Մենք վերցրել ենք առևտրային արժեքի և զուտ ներմուծման (կգ) տվյալները։

Այնուհետև մենք ուզում էինք պարզել, թե որ ազգն է ամենաշատը փնտրում «պանիր»: Այնուհետև մենք վերցրեցինք այս երկրներից յուրաքանչյուրի պաշտոնական լեզուների ցուցակը և թարգմանեցինք «պանիր» բառը: Այնուհետև մենք օգտագործեցինք այս թարգմանությունները՝ պարզելու համար, թե միջինում քանի անգամ է յուրաքանչյուր ազգ ամեն ամիս պանիր որոնել 2023 թվականի հունվարից մինչև 2023 թվականի դեկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում:

Կիսվեք այս հոդվածով.