# ԵՍՖԱ - Նոր # ԵՏՄ կանոնները կբարդացնեն նիհարելը

Մասնագիտացված դիետիկ արտադրանքները կդառնան ավելի թանկ, ավելի քիչ համեղ և ավելի արագ կմտնեն այն բանից հետո, երբ սոցիալիստ եվրախորհրդարանականները արգելափակեցին պահպանողականների փորձերը՝ չեղյալ համարել Եվրոպական միության նոր կանոնները, ասում է Պահպանողական սննդի անվտանգության խոսնակ Ջուլի Գիրլինգը:

Մտավախություն կա, որ այսպես կոչված սննդակարգի ամբողջական փոխարինման արտադրանքի (TDRs) փոփոխությունները կհանգեցնեն մարդկանց ինքնակառավարվող դիետաների, որոնք հաճախ չեն բավարարում հիմնական սննդային պահանջներին և հազվադեպ են հաջողվում: Որպես այլընտրանք, դիետա ունեցողները կարող են առցանց գնել նմանատիպ ապրանքներ ԵՄ-ից դուրս, որոնք չեն համապատասխանում միության բարձր անվտանգության չափանիշներին:

Սննդի անվտանգության պահպանողական խոսնակ Ջուլի Գիրլինգը ասաց. «ԵՄ-ի առկա չափանիշները TDR-ների համար ապահով և հաջողակ են եղել 30 տարի, ուստի ես չեմ հասկանում փոփոխությունների անհրաժեշտությունը, որոնք էական օգուտ չեն բերում սպառողներին:

«Ես շատ հիասթափված եմ, որ բնապահպանական կոմիտեի սոցիալիստ անդամները որոշում ընդունեցին դեմ կանգնել իմ բանաձևին, ինչը կստիպեր Եվրահանձնաժողովին նորից նայել այս հարցին:

«Քաշը կորցնելը հեշտ չէ, և մենք չպետք է դժվարացնենք այն՝ մարդկանց անճաշակ և թանկ կերակուրների փոխարինման ենթարկելով»:

Հանձնաժողովը խնդրեց Սննդի անվտանգության եվրոպական մարմնին (EFSA) վերանայել TDR-ները, որոնք հասանելի են որպես սնունդ, խմիչք և նախուտեստ: Գիտնականները խորհուրդ են տվել բարձրացնել հիմնական ճարպաթթուների նվազագույն մակարդակը, որն օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, սակայն գիտակցում են, որ դա կարող է անհրաժեշտ չլինել դիետիկ արտադրանքներում՝ քաշի կորստի ժամանակ բջիջներից ճարպաթթուների արտազատման պատճառով:

հայտարարություն

Սպիտակուցի առանձին առաջարկվող աճը մինչև 75 գ մեկ TDR-ի համար գերազանցում է EFSA-ի կողմից առաջարկվող նվազագույն չափաբաժինը` օրական 50 գ:

Լրացուցիչ սպիտակուցը և EFSA-ն ազդում են արտադրանքի համի, պահպանման ժամկետի վրա և մեծացնում արտադրության ծախսերը:

«EFSA-ի գործը չէր դիտարկել, թե ինչպիսի տեսք կամ համ կունենան վերանայված ապրանքները կամ որքան հնարավոր կլինի դրանք արտադրել», - ասաց տիկին Գիրլինգը: «Հանձնաժողովը պետք է գնահատի ցանկացած փոփոխության իրական հետևանքները և կիրառի ողջախոհության թեստ, ինչը ակնհայտորեն չի հաջողվել անել:

«Ես չեմ վիճարկում EFSA-ի առաջարկությունները, բայց կա կարևոր տարբերություն ռիսկի գնահատման և ռիսկի կառավարման միջև: Ճարպակալման և դրա հետ կապված պայմանների աճի ժամանակ, ինչպիսին է շաքարախտը, մենք պետք է խթանենք արտադրանքները, որոնք կարող են օգնել հակադարձել միտումը»:

European Very Low Calorie Diet Industry Group-ը նոր կանոնները որակել է որպես «անհամաչափ և հիմնականում չհիմնավորված»:

Արտադրողները հինգ տարի կունենան փոփոխությունները ներկայացնելու համար:

 

Կիսվեք այս հոդվածով.