Բլոկում նոր երեխա է անում իր փոքրիկը շրջակա միջավայրի, առողջության և տնտեսության համար

Բրյուսելի խոհարարական լանդշաֆտում կա «նոր երեխա»՝ բնապահպանական և առողջապահական խնդիրները իր ճաշացանկի ամենավերևում:

Thai Café-ն ռեստոների «շղթա» է, որը տարածված է ամբողջ Բելգիայում, որը հենց նոր ներկայացրեց իր արագ աճող ընտանիքի վերջին հավելումը:

Նորեկը գտնվում է հանրահայտ Woluwe առևտրի կենտրոնում, ժամանակին, քանի որ վայրը սովորաբար լեփ-լեցուն է Սուրբ Ծննդյան գնորդներով տարվա այս եղանակին:

Ասիական ճաշարանը բացվել է միայն սեպտեմբերին և մինչ այժմ ընդհանուր թիվը հասնում է 17-ի: Այնուամենայնիվ, Թայերեն Սրճարանների ցանցի տարբերությունն այն է, որ այն անընդհատ զարգանում է, որպեսզի բավարարի սպառողների փոփոխվող պահանջները և նաև այլ խնդիրներ:

Դրանք շատ են ներառում բնապահպանական և առողջապահական հարցեր: Օրինակ, այն լքել է մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկն իր ամբողջ փաթեթավորման մեջ և տարեսկզբից օգտագործում է KioBox փաթեթավորում (ընդհանուր օգտագործման համար): Սա շատ ավելի էկոլոգիապես մաքուր է, քան, ասենք, ստվարաթուղթը, քանի որ այն կրկնակի օգտագործման և վերամշակման ենթակա է (սխեմայի գործելու համար անհրաժեշտ է միայն այն, որ հաճախորդը վճարի չնչին €1, €2 կամ €3 մեկ աման/ճաշատեսակի համար):

Սեփականատերերը նաև քայլեր են ձեռնարկել՝ նվազագույնի հասցնելու խաչաձև աղտոտման վտանգը դրա գործառնություններում, և նրա խոհարարները չեն օգտագործում համային հավելումներ: Սովորական շաքարավազ օգտագործելու փոխարեն նրանք օգտագործում են Տագատոզա՝ 100 տոկոս բնական արտադրանք, որը հարմար է դիաբետիկների համար, և որի կալորիականությունը հավասար է սովորական շաքարի միայն կեսին:

Այստեղի սեփականատերերը նաև շատ ուշադիր են այն տնտեսապես փորձարկման ժամանակների մասին, որում մենք ապրում ենք հենց հիմա և անում են իրենց ջանքերը, որպեսզի օգնեն նաև այնտեղ:

հայտարարություն

Սա նրանց ստիպել է վերանայել այն նվազագույն գումարը, որը դուք պետք է ծախսեք տան տան համար անվճար առաքումից օգտվելու համար: Նվազագույն ծախսերը 50 եվրոյից նվազել են մինչև 40 եվրո:

Որպեսզի խրախուսեն հաճախորդներին հավաքել իրենց պատվերները (լավ է քաղաքի երթևեկության խեղդված փողոցների համար), նրանք նաև առաջարկում են անվճար խմիչք յուրաքանչյուր ծախսած 25 եվրոյի համար:

Նոր Թայերեն սրճարանը Woluwe-ում չէր կարող ավելի լավ տեղակայվել: Այն գտնվում է այս լայնածավալ առևտրի կենտրոնի առջևում, և մուտքն իրականացվում է առևտրի կենտրոնի գլխավոր այգու միջոցով: Սեփականատերերը նաև նոր վերելակ են տեղադրել ավտոկայանատեղից մինչև ռեստո, որպեսզի հեշտացնեն տարեց և/կամ հաշմանդամ հաճախորդների համար:

Նոր վայրը պետք է լինի Thai Café ընտանիքի ամենամեծ և շքեղ ձևավորված անդամներից մեկը: Այն կարող է տեղավորել մինչև 130 մարդ, ներառյալ արտաքին պատշգամբը, և զարդարված է էկզոտիկ արմավենու և բանանի ծառերով, հատակից մինչև առաստաղ, ինչպես նաև հսկայական, փաթաթված պատուհաններով, որոնք ապահովում են մեծ քանակությամբ բնական լույս:

Գաղափարն այն է, որ ստեղծվի մի բան, որը միաժամանակ և էկզոտիկ և հանգստացնող է, և դրա վրա սեփականատերերը փայլուն հաջողության են հասնում:

Եթե ​​պարամետրը տպավորիչ է, սնունդն ավելի շատ է: Ճաշացանկը (նույնը շղթայի բոլոր ռեստորաններում) հագեցած է մի քանի հիանալի թայերեն ուտեստներով՝ սկսած «փողոցային ապուրներից» և կարրիից մինչև վոկ ուտեստներ, աղցաններ, խորոված կամ տապակած ընթրիքներ և ձուկ ու ծովամթերք:

Թայերեն կամ ասիական խոհանոցի ցանկացած սիրահար, անկասկած, ավելի քան գոհ կլինի ընտրությունից, և, երբ ձեզ շրջապատում են շատ ընկերասեր և բանիմաց Ուսմանն ու Ֆաթին մատուցողները, կարող են վստահ լինել, թե ինչ ընտրել, թե ինչ պետք է ընտրի:

Տիպիկ թայլանդական կերակուրը բաղկացած կլինի բրինձից, ձուկից, ապուրից, բանջարեղենից, կծու աղցանից և երբեմն խոզի, տավարի կամ հավի միսից: Բոլորը (և ավելին) այստեղ շատ լավ ներկայացված են:

Խոհանոցում հիմնականում Թաիլանդի անձնակազմը իսկապես գիտի իր իրերը, և դուք չեք կարող տպավորված չլինել սննդի որակից:

Նկատի ունենալով տեղական տնտեսությունը՝ սոցիալապես պատասխանատու սեփականատերերը նաև ապահովում են, որ հնարավորության դեպքում բոլոր բաղադրիչները ստացվեն տեղական արտադրողներից և մատակարարներից:

Օրինակ, միսն ու բանջարեղենը հիմնականում օրգանական են և հիմնականում գալիս են փոքր արտադրողներից:

Այն հատկապես զբաղված է ճաշի ժամանակ գնորդների և գրասենյակի աշխատողների հետ, և կա նաև ճաշի ճաշացանկ, որը մատուցվում է ամեն օր մինչև 3.30:19.80-ը, որը բաղկացած է ձեր ընտրած նախուտեստից և հիմնականից (որոշ բացառություններով) ընդամենը 10 եվրոյով: Խոհանոցը բաց է ամեն օր կեսօրից մինչև երեկոյան XNUMX-ը:

Ասում են, որ թայլանդական խոհանոցի արվեստը քաղցրի, աղի և համեմունքների համադրություն է՝ ցնցող բույրերով և մատուցմամբ: Լավ նորությունն այն է, որ Thai Café-ն նշում է վերը նշված բոլոր տուփերը:

Սա կենտրոնում միակ ռեստոն է (սնվելու այլ վայրերը սրճարաններն են կամ խորտկարանները), այնպես որ, եթե դուք պլանավորում եք այցելել վերջին րոպեին Սուրբ Ծննդյան նվերները, այս վայրի համար պիտանի դարձրեք: Դուք չեք հիասթափվի:

Թայերեն սրճարան, Woluwe առևտրի կենտրոն
Rue St Lambert 200, Woluwe St Lambert
Հեռ. + 32 (0) 2 888 8080
www.thai.cafe

Կիսվեք այս հոդվածով.