Նանո-մթերքի սահմանում. մեծ խնդիր շատ փոքր մասշտաբով

Ցածր յուղայնությամբ պաղպաղակ, որը դեռևս հիանալի համ ունի, վիտամիններով հարստացված կերակուրի յուղ կամ ձկան յուղով հարստացված հաց, որը ձկան համ չունի: Սննդին արհեստական ​​նանոմասնիկներ ավելացնելը հետաքրքիր հնարավորություններ է տալիս, բայց դրանք դեռ հազվադեպ են մեր սուպերմարկետներում: Քանի որ դեռ պարզ չէ, թե որքանով են դրանք անվտանգ, դուք պետք է կարողանաք ինքներդ տեղեկացված ընտրություն կատարել: Այնուամենայնիվ, Եվրախորհրդարանի պատգամավորները մերժել են Եվրոպական հանձնաժողովի կողմից մշակված նանոնյութերի պիտակավորման նոր կանոնները: Կարդացեք՝ պարզելու համար, թե ինչու:

Նանոնյութերի մասին
Նանոնյութերը փոքր կառուցվածքներ են ընդամենը միլիարդերորդական մետրի (նանոմետրի) չափով: Եթե ​​նանոմասնիկը լիներ ֆուտբոլի չափ, ապա բլիթը նույնքան մեծ կլիներ, որքան Մեծ Բրիտանիան: Իրենց փոքր չափերի շնորհիվ նրանք կարող են ավելի հեշտությամբ թափանցել մարդու մարմին և տարբեր հատկություններ տալ, քան նույն նյութերի ավելի մեծ ձևերը: Այս մասնիկները կարող են օգտագործվել սննդի համը, գույնը, համը և հյուսվածքը փոխելու համար:

Տեղեկատվություն ստանալու իրավունքը
Խորհրդարանը միշտ պաշտպանել է սպառողների իրավունքը՝ իմանալու, թե ինչ կա իրենց գնած սննդամթերքի մեջ, որը, ինչպես կարծում են Եվրախորհրդարանի պատգամավորները, պետք է ներառի նաև նանոնյութերը: ԵՄ գործող կանոնները սահմանում են ինժեներական նանոնյութերը որպես ցանկացած միտումնավոր արտադրված նյութ, որի չափը 100 նանոմետրից ցածր է: Հանձնաժողովը ցանկանում է սա ավելի ճշգրիտ դարձնել՝ ավելացնելով, որ նանոնյութը պետք է բաղկացած լինի առնվազն 50% մասնիկներից, որոնք ունեն 1-100 նանոմետր չափսեր: Եվրախորհրդարանի պատգամավորները մարտի 12-ին մերժեցին այս առաջարկը, քանի որ այն կազատեր շուկայում արդեն իսկ առկա նանո չափի սննդային հավելումներից: Սննդի անվտանգության եվրոպական վարչությունը խորհուրդ է տալիս սահմանել 10% շեմ:

Հաջորդ քայլերը
Եվրախորհրդարանի պատգամավորները կոչ են արել հանձնաժողովին հանդես գալ նոր առաջարկով, որը հաշվի կառնի խորհրդարանի դիրքորոշումը։