Գյուղատնտեսություն. Հանձնաժողովը հաստատում է Հարավային Աֆրիկայի նոր պաշտպանված աշխարհագրական նշումը

Եվրահանձնաժողովը հաստատել է «Rooibos» / «Կարմիր թուփ» Հարավային Աֆրիկայից ՝ պահպանվող ծագման տեղանունի գրանցամատյանում: «Rooibos» / «Red Bush» - ը վերաբերում է չոր տերևներին և ցողուններին, որոնք մշակվել են Արևմտյան Քեյփ նահանգում և Հյուսիսային Քեյփ նահանգում, մի շրջան, որը հայտնի է իր տաք չոր ամառներով և սառը թաց ձմեռներով: «Rooibos» / «Red Bush» - ը մշակել է մի քանի յուրահատուկ բնութագրեր `այս ծանր կլիմայական պայմաններում հարմարվելու համար և ներկայացնում է մրգային, փայտային և կծու համեմունքներ: Այն հավաքվում է ամեն տարի շոգ ամռանը և արևից չորանում է բերքահավաքից անմիջապես հետո: Թեյի դատարանի գործընթացը հաճախ նկարագրվում է որպես արվեստի ձև և հանդիսանում է «Rooibos» / «Կարմիր թուփ» արտադրական գործընթացի ամենակարևոր մասերից մեկը `պահանջելով հատուկ նոու-հաու և փորձ: «Rooibos» / «Կարմիր թփի» չոր տերևների և ցողունների օգտագործումը որպես թեյ առաջին անգամ փաստագրվել է գրեթե 250 տարի առաջ: Այդ ժամանակից ի վեր նրա մրգային, քաղցր համը հանգեցրեց նրան, որ այն հանդիսանում է Հարավային Աֆրիկայի մշակութային պատկերակ: Ներկայումս գրանցված են 262 աշխարհագրական ցուցումներ ԵՄ անդամ չհանդիսացող երկրներից: Լրացուցիչ տեղեկություններ eAmbrosia տվյալների բազայում և որակի սխեմաներ էջեր թ.

Կիսվեք այս հոդվածով.