Սննդի համակարգերի միջոցով ամբողջական կայունության ձեռքբերում

Եթե ​​կա մի բան, որն ակնհայտ է դարձել վերջին տարիներին՝ սկսած COVID-19-ից մինչև կլիմայի փոփոխություն, դա այն է, որ մարդիկ և շրջակա միջավայրը փոխկապակցված են և մշտապես ազդում են միմյանց վրա, գրում է Ազիս Արմանդը.

Կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք մենք կարող ենք ընտրել մեր մոլորակի առողջությունը վերականգնելու համար, և թեև հանածո վառելիքի աստիճանական հեռացումը, անկասկած, պետք է լինի հիմնական մեխանիզմը, դա այն բազմաթիվ ռազմավարություններից միայն մեկն է, որը պետք է կիրառվի: Մեկ այլ կենսական և անմիջական ազդեցություն, որը մենք կարող ենք ունենալ մեր էկոհամակարգի ամրապնդման գործում, ճկուն և կայուն սննդի համակարգերի միջոցով է:

Սննդի համակարգերը երկուսն էլ կլիմայի փոփոխության հիմնական պատճառն են երրորդ ջերմոցային գազերի (ՋԳ) բոլոր արտանետումներից և չափազանց փխրուն բնական աղետների դեպքում: Հետևաբար, այս հատվածում կլիմայի մեղմացման և ածխաթթվացման ռազմավարությունները կարևոր նշանակություն կունենան Փարիզի համաձայնագրի գլխավոր նպատակին հասնելու համար՝ ջերմաստիճանի բարձրացումը «2 աստիճանից շատ ցածր» սահմանափակելու համար: 

Որպես երկիր, որը հատկապես խոցելի է կլիմայի փոփոխության հետևանքներից, ինչպիսիք են ջրհեղեղները, երաշտները, ծովի մակարդակի բարձրացումը և ջերմաստիճանի բարձրացումը, մենք Ինդոնեզիայում հասկանում ենք կլիմայի կտրուկ փոփոխություններից բխող ռիսկերը ոչ միայն մեր երկրի սննդի համակարգի, այլև ամբողջ համաշխարհային մատակարարման շղթայի համար: Մեր հողատարածքի 30 տոկոսը վերապահված է գյուղատնտեսությանը, և մենք գյուղատնտեսության արտադրանքի աշխարհի խոշորագույն արտադրողներից և արտահանողներից ենք՝ մատակարարելով կարևոր ապրանքներ, ինչպիսիք են արմավենու յուղը, բնական կաուչուկը, կակաոն, սուրճը, բրինձը և համեմունքները մնացած երկրներին։ աշխարհ. Ինդոնեզիայի գյուղատնտեսության ոլորտը նույնպես ներկայացնում է շուրջը 2.4 տոկոսը գլոբալ գյուղատնտեսական ջերմոցային գազերի արտանետումները:

Ըստ Կլիմայական ցուցատախտակ2021 թվականին գյուղատնտեսական արդյունաբերությունը նպաստել է Ինդոնեզիայի ՀՆԱ-ի մոտավորապես 13.28 տոկոսին, որը երկրորդ ամենամեծ մասնաբաժինն է արտադրությունից հետո: Այնուամենայնիվ, երբ Էլ Նինյոն ուժեղանում է, Ինդոնեզիան ապրում է իր ամենաուժեղ չոր սեզոնը վերջին չորս տարվա ընթացքում՝ հրահրելով անտառային հրդեհները և վտանգելով երկրում արմավենու յուղի, սուրճի և բրնձի արտադրությունը: Սա ստիպել է Առևտրի նախարարությանը ընդլայնել ներմուծումը ինչպիսին է Հնդկաստանից բրինձը, քանի որ ակնկալվում է, որ ներքին մշակաբույսերի բերքատվությունը անբավարար կլինի, քանի որ հողի խոնավության մակարդակը հասել է 20 տարվա ընթացքում նվազագույնին: 

Անկախ նրանից, թե դա COVID-19 համաճարակն է, թե Ռուսաստանի ներխուժումը Ուկրաինա, մատակարարման շղթայի լուրջ խափանումները հստակ ցույց են տվել իրենց գլոբալ գնաճային հետևանքները: Իսկ թանկացումները հարվածում են և՛ գրպանին, և՛ ստամոքսին։ Ըստ ԱՄՀ - ն18 թվականի սկզբից սկսած 2021 ամիսների ընթացքում կյանքի միջին համաշխարհային արժեքը ավելի շատ է աճել, քան նախորդ հինգ տարիների ընթացքում միասին վերցրած։ Եվ ինչպես սնունդը, այնպես էլ էներգիան հիմնական շարժիչ ուժերն են: Փաստորեն, միջին ներդրումները սնունդ միայն գերազանցում է 2016-2020 թվականների գնաճի ընդհանուր միջին ցուցանիշը։

Հետևաբար, մեր փոխկապակցված և բարդ պարենային համակարգերը զգալի գլոբալ հետևանքներ ունեն, որոնք պետք է ուշադիր դիտարկվեն կլիմայի հետ կապված քաղաքականության քննարկումներում: Գյուղատնտեսությունը անփոխարինելի դեր է խաղում այնպիսի երկրների առողջության և տնտեսության համար, ինչպիսին Ինդոնեզիան է, բայց առանց պատշաճ ուշադրության և կայուն մեթոդների կիրառման լուրջ ջանքերի, պարենային անապահովությունը սպառնում է վնասակար ռիսկերին:

հայտարարություն

Կան անմիջական ազդեցություններ մշակաբույսերի բերքատվության և ֆերմերների եկամուտների վրա, այնուհետև անուղղակի հետևանքները՝ սկսած պարենային ապրանքների համաշխարհային գների աճից և մատակարարման շղթայի խափանումներից մինչև թերսնվածության բարձր տեմպեր: Հատկանշական է, որ առանց նախապես գոյություն ունեցող սոցիալական ապահովության ծրագրերի, այդ ազդեցությունները կշարունակեն անհամաչափորեն զգալ հասարակության ամենախոցելի անդամները:

Կլիմայական ծայրահեղությունների աճի պայմաններում խնդիրը կպահանջի կառավարության քաղաքականության աջակցությունը, ինչպես նաև դինամիկ նորարարությունը, որը լավագույնս մոբիլիզացվում է մասնավոր հատվածի կողմից:

Այդպիսի օրինակներից է Ինդոնեզիայի Indika Nature-ը, որը դիվերսիֆիկացված Indika Energy Group-ի մի մասն է, որը վերջերս որոշել է խթանել ավելի ճկուն և արդար սննդի համակարգեր՝ միավորելով ուժերը աշխարհի առաջատար անտառվերականգնման վրա հիմնված որոնման համակարգի՝ Ecosia-ի հետ՝ միասին ներդրումներ կատարելով նորաստեղծ Slow-ում: Forest Coffee-Krakakoa կազմակերպություն. Slow Forest Coffee-ը և Krakakoa-ն ապացուցել են, որ երկու նշանավոր ընկերություններ են, որոնք նվիրված են սուրճի և շոկոլադի ոլորտում կայուն և էկոլոգիապես պատասխանատու գործելակերպին: Ընկերությունների համախմբմանը նպաստող այս ներդրումը զգալի արդյունքներ կտա նրանց ագրոանտառային գործառնություններում Ինդոնեզիայում, Լաոսում և Վիետնամում:

Ներկայումս կանխատեսվում է, որ մինչև 0.6 թվականը գլոբալ տաքացումը հետագայում կբարձրացնի պարենի գները 3.2-ից 2060 տոկոսային կետով, համաձայն 2023 թ. հաշվետվություն Եվրոպական կենտրոնական բանկի և Պոտսդամի կլիմայի ազդեցության հետազոտությունների ինստիտուտի հետազոտողների կողմից: Թեև COP-28-ի հիմնական ուշադրությունը մնում է էներգիայի վրա, քանի որ գլոբալ բնակչությունը 8.5 թվականին հասնելու է 2030 միլիարդ մարդու, պետական ​​և մասնավոր դերակատարները պետք է շտապ լուծեն պարենային անապահովությունը ինչպես տնտեսական, այնպես էլ բնապահպանական տեսանկյունից: Իրական զուտ զրոյին հասնելու միակ ճանապարհը կայուն կայունության ամբողջական մոտեցումն է, ինչպես էներգետիկայի, այնպես էլ մեր գյուղատնտեսական և սննդի արտադրության համակարգերի նկատմամբ:

Ազիս Արմանդը PT Indika Energy-ի փոխնախագահն է և խմբի գործադիր տնօրենը:

Կիսվեք այս հոդվածով.