Նոր մթերքներ. Հանձնաժողովը թույլատրում է երկրորդ միջատը որպես սննդի բաղադրիչ ԵՄ շուկայի համար

Հանձնաժողովը թույլատրել է երկրորդ միջատի շուկայահանումը. Locusta migratoria (միգրացիոն մորեխ) (Պատկերված), որպես նոր կերակուր։ Այն հասանելի կլինի սառեցված, չորացրած և փոշու տեսքով և նախատեսված է որպես խորտիկ կամ սննդի բաղադրիչ, մի շարք պարենային ապրանքների մեջ: Այս թույլտվությունը գալիս է խիստ գիտական ​​հետազոտությունից հետո գնահատումը EFSA-ի կողմից, որը եզրակացրեց, որ միգրացիոն մորեխն անվտանգ է դիմումատու ընկերության կողմից ներկայացված օգտագործման դեպքում: Այս նոր մթերք պարունակող ապրանքները պիտակավորված կլինեն՝ տեղեկացնելու հնարավոր ալերգիկ ռեակցիաների մասին: Հանձնաժողովի կողմից այս թույլտվությունը հաջորդում է անցած սեպտեմբերին այն անդամ երկրների դրական քվեարկությանը, որոնց ներկայացվել է դիմումը:

The միջատի առաջին թույլտվությունը որպես նոր սնունդ՝ չորացած դեղին ալյուրի որդերի համար, ընդունվել է անցյալ հուլիսին: Տարբեր ուսումնասիրություններում Սննդի գյուղատնտեսության կազմակերպությունը միջատներին ճանաչել է որպես բարձր սննդարար և առողջ սննդի աղբյուր՝ բարձր յուղայնությամբ, սպիտակուցներով, վիտամիններով, մանրաթելերով և հանքանյութերով: Թրթուրներ են հայտնաբերվել, որոնք ամեն օր սպառվում են մոլորակի միլիոնավոր մարդկանց կողմից Farm to Fork ռազմավարություն որպես սպիտակուցի այլընտրանքային աղբյուր, որը կարող է նպաստել ավելի կայուն սննդի համակարգի անցմանը: Դուք կարող եք գտնել ավելի շատ տեղեկատվություն այս Հարց եւ պատասխան.

Կիսվեք այս հոդվածով.