Փոփոխության սոված. Բաց նամակ եվրոպական կառավարություններին

2020-ին ամբողջ աշխարհը գիտեր, թե ինչ է սոված լինելը: Միլիոնավոր մարդիկ գնացին առանց ուտելու բավարար քանակի, որին այժմ ամենահուսահատն է կանգնած սով, Միևնույն ժամանակ, մեկուսացումը նոր իմաստ ստացավ, որում գտնվում էին միայնակներն ու ամենահեռավորները զրկված մարդկային շփման, երբ նրանց ամենաշատը պետք էր, մինչդեռ Covid-19- ի բազմաթիվ զոհեր էին օդից սոված, Բոլորիս համար մարդկային փորձը շատ հեռու էր բավարարելու նույնիսկ ամենաառաջնային կարիքները, գրում է Ագնես Կալիբատան ՝ 2021 պարենային համակարգերի գագաթնաժողովի հատուկ բանագնացը:

Համաճարակը գոյության սահմաններում ապագա է համտեսել, որտեղ մարդիկ զրկված են, կառավարությունները խեղդվում են, և տնտեսությունները չորանում են: Բայց դա նաև խթանել է փոփոխության աննախադեպ գլոբալ ախորժակը, որպեսզի դա չդառնա մեր երկարաժամկետ իրականությունը:

Չնայած առաջիկա շաբաթների և ամիսների մեր առջև ծառացած բոլոր խոչընդոտներին և մարտահրավերներին, ես 2021 թվականը սկսում եմ լավատեսության ահռելի զգացողությամբ և հուսով եմ, որ մեր ստամոքսների մռնչյունը և մեր սրտերում փափագը կարող են դառնալ անարգանքի, վճռականության և հեղափոխություն ՝ այս տարին անցյալից լավը դարձնելու համար, իսկ ապագան ՝ անցյալից ավելի պայծառ:

Այն սկսվում է սննդից ՝ ապրուստի ամենաառաջնային ձևից: Դա սնունդն է, որը որոշում է գրեթե 750 միլիոն եվրոպացիների առողջությունն ու հեռանկարները և հաշվարկում: Սննդամթերքն է, որն աշխատում է ոմանց մեջ 10 միլիոն միայն եվրոպական գյուղատնտեսությունում և առաջարկում է տնտեսական աճի և զարգացման խոստում: Եվ դա սնունդ է, որը մենք իմացանք, որ ազդում է մեր էկոհամակարգերի վրա, մինչև օդը, որը մենք շնչում ենք, ջուրը, որը մենք խմում ենք և այն կլիման, որը մենք վայելում ենք, գալիս են անձրև կամ փայլում:

Նույնիսկ համաճարակից առաջ 2021 թվականը պետք է լիներ սննդի «գեր-տարի», տարի, երբ սննդամթերքի արտադրությունը, սպառումը և հեռացումը վերջապես արժանացան անհրաժեշտ գլոբալ ուշադրությանը, քանի որ ՄԱԿ-ը գումարեց աշխարհում առաջին Սննդի համակարգերի գագաթնաժողով, Բայց երկու տարվա արժանի առաջընթացի արդյունքում, որը սեղմված է հաջորդ 12 ամիսների ընթացքում, 2021-ը նոր նշանակություն է ստանում:

Covid-19- ի ցնցումից մեկ տարի տևած գլոբալ կաթվածից հետո մենք պետք է ուղղենք մեր անհանգստությունները, վախը, քաղցև ամենից շատ մեր էներգիան գործի դնելով և արթնանալ այն փաստից, որ սննդի համակարգերը ավելի առողջ, կայուն և ներառական դարձնելով ՝ մենք կարող ենք վերականգնել համաճարակից և սահմանափակել ապագա ճգնաժամերի ազդեցությունը:

Մեզ անհրաժեշտ փոփոխությունը մեզանից կպահանջի մտածել և գործել տարբեր կերպ, քանի որ մեզանից յուրաքանչյուրն իր շահն ու դերն ունի գործող սննդի համակարգերում: Բայց հիմա, առավել քան երբևէ, մենք պետք է դիմենք մեր ազգային առաջնորդներին ՝ գծելու հետագա ուղին ՝ միավորելով ֆերմերներին, արտադրողներին, գիտնականներին, փոխադրողներին, մթերողներին և սպառողներին, լսելով նրանց դժվարություններն ու պատկերացումները և խոստանալով բարելավել սննդի յուրաքանչյուր ասպեկտ: համակարգ ՝ բոլորի բարելավման համար:

հայտարարություն

Քաղաքականություն մշակողները պետք է լսեն Եվրոպային 10 միլիոն ֆերմեր որպես մեր կերակուր արտադրող ռեսուրսների պահապան և նրանց կարիքներն ու մարտահրավերները համապատասխանեցնելով բնապահպանների և ձեռներեցների, խոհարարների և ռեստորանների սեփականատերերի, բժիշկների և սննդաբանների հեռանկարներին ՝ ազգային պարտավորություններ մշակելու համար:

Մենք քամիով առագաստների մեջ ենք մտնում 2021 թ. Ավելի քան 50 երկիր միացել է Եվրամիությանը `մասնակցելու Պարենի համակարգերի գագաթնաժողովին և դրա առաջնահերթ հինգ հենասյուներին, կամ Գործողությունների հետքերը, որոնք կտրում են սնունդը, աղքատությունը, կլիմայի փոփոխությունը, դիմացկունությունն ու կայունությունը: Եվ ավելի քան երկու տասնյակ երկրներ նշանակել են ազգային խորհրդատու `մի շարք հանդիպումներ անցկացնելու համար երկրի մակարդակի երկխոսություններ առաջիկա ամիսներին մի գործընթաց, որը հիմնադրելու է գագաթնաժողովը և գործողությունների տասնամյակի օրակարգը սահմանում է 2030 թվական:

Բայց սա միայն սկիզբն է: Առավելագույն հրատապությամբ ես կոչ եմ անում ՄԱԿ-ի անդամ բոլոր երկրներին միանալ այս գլոբալ շարժմանը ավելի լավ, ավելի լիարժեք ապագայի համար `սկսած սննդի համակարգերի վերափոխումից: Ես կառավարություններին հորդորում եմ տրամադրել այն հարթակը, որը զրույց է բացում և երկրներին առաջնորդում է դեպի շոշափելի, կոնկրետ փոփոխություններ: Եվ ես խրախուսում եմ բոլորին, ովքեր կրում են իրենց որովայնի խոռոչները, այս տարի ներգրավվել Պարենի համակարգերի գագաթնաժողովի գործընթացում և սկսել ճանապարհը ՝ անցում կատարելով դեպի ավելի ներառական և կայուն սննդի համակարգեր:

Գագաթնաժողովը «People'sողովրդական գագաթնաժողով» է բոլորի համար, և դրա հաջողությունը ապավինում է նրան, որ բոլորը ներգրավվեն մասնակցելու միջոցով Action Track հարցումներ, միանալով առցանց Սամմիթ համայնք, և գրանցվելով դառնալու համար Սննդի համակարգերի հերոսներ ովքեր հավատարիմ են իրենց համայնքներում և ընտրատարածքներում պարենային համակարգերի բարելավմանը:

Շատ հաճախ ասում ենք, որ ժամանակն է գործել և փոփոխություն մտցնել, ապա շարունակել ինչպես նախկինում: Բայց աններելի կլիներ, եթե աշխարհին թույլ տրվեր մոռանալ համաճարակի դասերը սովորական կյանքի վերադառնալու մեր հուսահատության մեջ: Պատի վրա գրված բոլոր գրությունները հուշում են, որ մեր սննդի համակարգերն այժմ բարեփոխման կարիք ունեն: Մարդկությունը սոված է այս փոփոխությանը: Timeամանակն է հագեցնել մեր ախորժակը:

Կիսվեք այս հոդվածով.